| 统一社会信用代码 | 5152000076608245XL |
| 法定代表人 | 何林 |
| 注册资本 | 17.19CNY |
| 成立日期 | 2004-07-06 |
| 企业类型 | — |
| 所属行业 | 公共管理、社会保障和社会组织 群众团体、社会团体和其他成员组织 |
| 登记状态 | 正常 |
| 注册地址 | — |
| 经营范围 | (一)组织省内外民族菜系和饮食、食品专家、学者、文化、艺术工作者、有关企业、事业单位,系统深入研究贵州食文化的历史、现状和发展趋势。(二)配合政府部门深入系统地研究、制定及监管行业标准(黔菜、酒、茶等),对食文化诸多领域开展论证和认定工作。(三)从食物之源、器具、礼制、风俗、营养和食药同源、食品卫生、规章以及食之文物、古籍、诗词、书画等食文化诸多领域开展研究。(四)对贵州食文化进行有组织有计划的系统研究,并组织编辑出版贵州食文化书刊,拍摄有关食文化的文艺作品、影视片、科普片、纪录片。(五)组织开展省内外食文化研讨和国际食文化交流,以及食文化展示和人才培训等活动。(六)组织研究贵州各民族,尤其是少数民族的饮食风俗习惯以及营养结构;组织研究贵州佛教、道教、伊斯兰教、土司等食文化;宣传科学饮食习惯和饮食方式以及合理的营养膳食结构,并向有关部门提出建议。(七)组织研究贵州民族传统饮食文化,从名特优菜点、小吃、风味食品、酒、茶等的加工技艺方面进行科学的系统研究,积极引导饮食企业增强文化意识,参与市场竞争,文明生产、文明经商、文明服务,提高文化附加值,以取得最佳社会效益和经济效益。(八)深入系统研究饮食文化并创办贵州食文化示范基地。 |